czwartek, 14 lutego 2008

Walentynkowo


Hmmmm, co prawda nie bardzo uznaję takie śmieszne "święta", ale niech będzie... Z życzeniami dla wszystkich przepis na słodkości: proste w wykonaniu, bajecznie pyszne MUFINKI :-) Smacznego!

Składniki:
2 1/2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
2 jajka
3/4 szklanki maślanki
pół kostki stopionego masła
ekstrakt waniliowy

W jednej misce mieszamy składniki suche (mąka, cukier, proszek) a w drugiej mokre (roztrzepane jajka, masło, maślanka, wanilia). Łączymy składniki z obu misek kilkoma ruchami łyżki, ciasto ma pozostać mocno grudkowate. Pieczemy w formie muffinkowej około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

przepis od Bakerlady
fotka z portalu Better Homes and Gardens

Brak komentarzy: